Descrizione
Le fonti dell’Acqua minerale di Calizzano sorgono in montagna, a circa 1100 m d’altezza. Attorno a loro, la presenza di una foresta incontaminata di faggi contribuisce alla nota purezza dell’acqua, alla sua genuinità e alle sue eccellenti proprietà. Fonte Bauda, Fonte di Barillaro, Fonte di Moja e Fonte delle Anime sono le quattro sorgenti da cui sgorga l’Acqua minerale di Calizzano. Nel 1908, le analisi effettuate presso un laboratorio di Genova decretarono l’assenza totale di nitriti e composti ammoniacali nell’acqua di Calizzano, identificandola come una delle migliori acque da tavola in circolazione. Le analisi batteriologiche del 1913 constatarono la straordinaria purezza delle sorgenti dell’acqua di Calizzano. L’Acqua Minerale di Calizzano, proveniente dalle fresche Fonti Bauda, è adatta per l’alimentazione dei bambini e questa peculiarità è stata certificata dal Ministero della Salute.
Caratteristiche Fisico Chimiche:
Residuo secco a 180° C: 39,6 mg/lt
Temperatura alla sorgente: 7,0° C
Durezza totale in gradi francesi: 1,6
Concentrrazione ione idrogeno: 7,2 pH
Bicarbonati: 18 mg/lt
Silice: 10,3 mg/lt
Calcio: 5,0 mg/lt
Sodio: 3,8 mg/lt
Nitrati: 3,2 mg/lt
Cloruri: 2,6 mg/lt
Magnesio: 0,94 mg/lt
