Menabrea Ambrata è una birra ambrata a bassa fermentazione di buon corpo, nonostante il contenuto grado alcolico. Dolce al palato con un distinto aroma di malto tostato, ma con un finale asciutto e ben bilanciato dall’uso discreto dei luppoli.
Menabrea è un’antica marca di birra che viene prodotta dalla omonima azienda la cui sede storica e il birrificio sono localizzati a Biella, in Piemonte. Birra ambrata, con una gradazione alcolica di 5% vol., è una specialità di Birra Menabrea prodotta con i migliori ingredienti. È caratterizzata da un colore ambrato, dovuto alla miscelazione dei malti scuri, con schiuma persistente color crema che si sposa benissimo con pietanze a base di riso, pollo e formaggio.
Conservatela al fresco, ad una temperatura di 6/8° C per assaporare tutto il suo gusto. Risulta dolce al palato, con un intenso aroma di malto tostato e finale asciutto, ben bilanciato dall’uso dei luppoli.
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