Descrizione
Degli oltre 300 monasteri tedeschi che producevano birra nel Medioevo, quello di Scheyern è la terza più antica birreria ancora attiva. Le birre Kloster Scheyern sono prodotte sotto la supervisione dei monaci nel rispetto dell’Editto della Purezza del 1516 solo con acqua, malto e luppolo. Weisse Dunkel è una birra scura non filtrata, caratterizzata da sentori interessanti che offrono una buona persistenza con note finali di liquirizia. Ottima come aperitivo, con carne alla brace ed arrosto, pesce in umido, verdure ripiene, formaggi di media stagionatura, stuzzichini vari e pizze con speck e bresaola.
Gradazione Alcolica | 5.2% VOL |
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Formato | 50 cl |
Provenienza | Germania |
Tipologia | Weiss |
Packaging | Bottiglia in vetro |