Descrizione
Idi Di Marzo è una tenuta situata a Villamagna, nella zona più vocata in Abruzzo per la coltivazione della vite (Montepulciano, Pecorino e Trebbiano principalmente).
Questa tenuta si basa sui precetti di coltivazione biologica e fermentazione spontanea sui lieviti. Nascono così vini complessi, espressione profonda del territorio d’origine e capaci di riservare emozioni uniche.
Idi di Marzo Rosato è un vino rosato vegan e biologico ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo (70%) e Malbec (30%) che affinano in tini di acciaio inox per due mesi e in bottiglia per un altro mese.
Al naso presenta intensi profumi di frutti rossi come fragoline di bosco, prugne e ciliegie. Al palato è delicato, fresco e con una buona acidità vinosa. Il tutto si conclude con un finale piacevolmente lungo, caratterizzato da delicate note di ciliegia.
Ideale per accompagnare crudi di pesce o secondi sia di pesce che di carne.
*Contiene solfiti
Annata | 2022 |
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Gradazione Alcolica | 12.5% VOL |
Formato | 75 cl |
Provenienza | Italia – Abruzzo |
Tipologia | Vino Rosato |
Biologico | Si |
Vegano | Si |