Barbera d’Asti Docg Braida Montebruna 75cl

Descrizione

L’azienda vinicola Braida nasce in un ampio vigneto di Barbera sulle colline di Rocchetta e dall’amore incondizionato per la terra e per il vino. La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata; poi per un anno il vino matura in grandi botti di rovere. Al naso colpisce con profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Il sapore in bocca è profondo, pieno, armonico, con un finale lungo che mantiene la persistenza gustativa e termina con mandorla. Eccellente, equilibrato e di ottima bevibilità, accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.