La Birra Menabrea è caratterizzata dalla schiuma abbondante e persistente, dall’inconfondibile aroma di malto tostato e zucchero di canna che le conferiscono il tipico colore rosso.
Menabrea Rossa è una birra doppio malto rossa a bassa fermentazione. Il suo equilibrio morbido, tendente al dolce, e il corpo strutturato la rendono una birra adatta a particolari abbinamenti: ottima se servita fredda, ad una temperatura di 6/8° C, accompagnata con carni rosse, formaggi e con i dolci al cacao.
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