Peyrot Liquore Castagne & Cognac 70cl

Dal 1956 François Peyrot produce uno dei migliori cognac francesi, coltivando ben 25 ettari di terreno coltivati nel massimo rispetto dell’ambiente e situati nel comune di Jarnac, nella regione Grande Champagne 1er Cru de Cognac. Peyrot Liqueur Chattaigne & Cognac è un’etichetta particolarmente raffinata, che viene realizzata partendo da una base di cognac invecchiato per un anno in botti di rovere bianco, macerata con castagne e un tocco di caramello per ammorbidirne il profilo. Al naso si apre con profumi di castagna, marron glacè, vaniglia e piccola pasticceria. Al palato è elegante e intenso, con aromi raffinati di marron glacè, cacao e vaniglia, che regalano un finale molto equilibrato e persistente. Ottimo da sorseggiare alla fine di un pasto come digestivo, è l’accompagnamento ideale di dolci alla cioccolata e pasticceria alla crema.